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酪梨！
油飯媽在還沒油飯前還真的沒吃過酪梨這種水果！
也是上網查了很多資料才認識了酪梨
酪梨通常在比較大的水果攤好像才找得到
一般買來的酪梨都是綠油油的，
那樣是還沒成熟唷，一定要放到像照片中這樣
黑黑的，然後手去壓蒂頭那邊不彈回就表示成熟囉
酪梨也不用煮，直接堆切頗半，裏面會有一顆大大的果實
果實去掉，因為整顆已經軟到不行了，就可以直接用湯匙挖進冰磚裡囉！油飯媽迫不及待用這酪梨餐所
以沒放太久就把它頗開了，其實可以在放久一點，顏色會是漂亮的深綠色唷
每次給油飯吃酪梨時粥都很像加了青醬一樣超美的
而且研究顯示，以每盎司計算，酪梨是 20 種經常食用水果中，含有最多植物營養素和營養的水果：
酪梨不含膽固醇、不含鈉，飽和脂肪含量低。包含多種營養素，如鉀、鎂、葉酸、纖維質、維他命 B2
和維他命 C、E 和 B6。同時富含抗炎、抗老、預防疾病的植物營養素，包含葉黃素和其他抗氧化物。
這麼營養的水果怎麼能不分享一下
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